Telur merupakan salah satu sumber protein hewani dengan rasa yang lezat dan kandungan gizi yang tinggi. Didalam putih telur mengandung banyak protein, sedangkan bagian kuning telur mengandung lebih banyak nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh manusia. Sebagian besar masyarakat Indonesia enggan untuk mengkomsumsi kuning telur karena digadang-gadang mengandung kolestrol dan lemak yang cukup tinggi, jika dikonsumsi […]